焦点关注:切开的西瓜盖上保鲜膜,反而细菌更多吗?
平常家里买了整个西瓜如果一次吃不完,也会覆上保鲜膜存放。
(相关资料图)
然而,有报道称,西瓜覆上保鲜膜反而成了细菌生长的天堂!莫非之前保存西瓜的做法一直是错误的?
Part 1:保鲜膜能给西瓜保鲜
家庭常用的保鲜膜是PE膜,也就是聚乙烯塑料保鲜膜。它是一种高分子材料,具有一定的透气性和透湿度,能调节所包裹食物周围的氧气、二氧化碳和水分含量,起到给食品保鲜的作用。
另外,给切开的西瓜表面覆上保鲜膜能很好地保持水分,并能阻隔环境中的灰尘和细菌,放在冰箱保存时还能防止串味儿和交叉污染。
所以说, 西瓜切开后用保鲜膜覆盖后存放是正确的做法。
Part 2: 盖上保鲜膜,不会细菌更多
切开的西瓜表面含有多少细菌,取决于刀具的清洁度、保存环境的卫生情况、保存温度、保存时间等多个因素, 而食品保鲜膜本身并不会造成细菌的增加。
而实际上,无论保鲜膜还是冰箱冷藏,都无法阻止细菌的生长繁殖,只要放的时间过长,细菌照样会大量增长。
所以,这锅不该由保鲜膜来背,主要还是时间惹的祸。
Part 3: 6招正确使用保鲜膜
要使保鲜膜能发挥正面作用,就要用对它。
1、买正规的食品专用保鲜膜
食品保鲜膜属于“食品接触材料”,国家对其安全性有非常严格的规定。
而非食品用的保鲜膜因不与食品直接接触,安全性方面的要求就低的多,可能含有一些对健康不利的成分。用这样的保鲜膜来保存食品,无疑是越保鲜越危险。
2、保鲜膜要覆盖严实
这样才能起到隔离的效果。
3、保鲜膜不要覆盖太多层
那样会导致透气性大大降低,可能使得西瓜无法维持低强度的呼吸作用,反而不利于保鲜。
4、盖了保鲜膜也要尽快吃
盖上保鲜膜只是能在一定程度上减缓变质的过程,并不能阻止变质,因此,用了保鲜膜的食品依然需要尽快食用。
5、保鲜膜不宜用于油脂含量高的食品
可能造成其中某些成分的溶出迁移。
6、尽量不要带着保鲜膜加热食品
你会使用保鲜膜了吗?
标签:
-
2022-05-23 16:13:32
上海奉贤等区开展常态化防疫压力测试 有序开放公交、公园、公共服务场所、公共街区商区<
本报上海5月21日电 (记者刘士安、曹玲娟)上海正在奉贤等区开展常态化防疫压力测试。在21日召开的上海市疫情防控工作新闻发布会上,奉
-
2022-05-23 16:13:32
“抗疫 宅家云课堂”,吸引沪上老同志观看50万人次<
由上海市委老干部局主办,上海市老干部大学、市科技助老服务中心承办的“抗疫 宅家云课堂”系列直播讲座自4月12日启动以来,深受老同
-
2022-05-23 16:13:32
“代跑腿”买药、开通绿色通道 丰台为管控区居民提供便捷医疗服务<
“真是太感谢了,解决了我的燃眉之急!”家住假日万恒社区的杨女士对前来送药的居委会工作人员说。 自5月17日6时起,丰台区对青塔街...
-
2022-05-23 16:13:32
上海嘉定:儿童计划免疫接种全部恢复,实行预约制<
在5月22日召开的上海市新冠肺炎疫情防控新闻发布会上,嘉定区副区长王浩介绍,从4月28日开始,嘉定在防范区逐步有序恢复老年人疫苗接种
-
2022-05-23 16:13:32
乡村振兴看新疆 | 种下红樱桃 结出“致富果”<
央广网阿图什5月22日消息(记者 罗成 通讯员 杨林)乡村振兴靠产业,产业发展靠特色。新疆阿图什市阿扎克镇麦依村积极引导农民因地制
-
2023-06-16 12:26:48
焦点关注:切开的西瓜盖上保鲜膜,反而细菌更多吗?
平常家里买了整个西瓜如果一次吃不完,也会覆上保鲜膜存放。然而,有报
-
2023-06-16 12:01:01
聚焦N型高效组件及储能解决方案,协鑫集成全新亮相德国展 环球消息
6月14日-6月16日,2023年德国慕尼黑太阳能光伏展览会IntersolarEurope
-
2023-06-16 11:49:32
热资讯!海南省中考将于6月25日开考!7月16日左右公布成绩
近日海南省考试局针对以上问题向考生及家长进行了解答和建议考试安排20
-
2023-06-16 11:07:16
如何看待梅西去迈阿密?范志毅&米卢:聪明,有利于备战世界杯-天天新消息
如何看待梅西去迈阿密?范志毅&米卢:聪明,有利于备战世界杯,范志毅,
-
2023-06-16 10:57:26
高温来袭用电走高 能源保供聚力攻坚_环球今头条
确保能源正常稳定供应,一方面要挖掘煤炭、煤电、油气的生产潜能,另一
-
2023-06-16 10:57:08
报道:金世正否认与安孝燮恋情:只和亲哥哥与好友一起旅行
金世正否认与安孝燮恋情:只和亲哥哥与好友一起旅行
-
2023-06-16 10:26:58
荷兰多所高校宣布加强针对中国留学生的限制
荷兰多所高校宣布加强针对中国留学生的限制,中国,荷兰,欧盟,美国,公派,
-
2023-06-16 10:19:31
原神七圣召唤温迪感电队卡组搭配推荐[多图] 环球热文
原神七圣召唤温迪感电队怎么玩?3 7版本更新后,推出了新的七圣召唤温迪
-
2023-06-16 10:13:25
每日精选:6月16日 10:05分 浙江众成(002522)股价快速拉升
分时图快速拉升意味此时存在大单买入,在大单的推动下,股价快速地上涨
-
2023-06-16 09:54:51
世界观焦点:广汽本田缤智手刹在哪个位置??(缤智手刹怎么用)
想必现在有很多小伙伴对于缤智手刹怎么用方面的知识都比较想要了解,那
-
2023-06-16 09:49:32
6月16日生意社环氧树脂基准价为12733.33元/吨|今日精选
6月16日,生意社环氧树脂基准价为12733 33元 吨,与本月初(14000 00元
-
2023-06-16 09:07:21
23岁香港留日女生涉宣扬“港独”被捕,今日提堂|天天快播
香港警务处国安处3月8日在秀茂坪区拘捕一名23岁女子,调查显示,该名女
-
2023-06-16 09:07:27
坪山法院推行群众诉求“一号通办”|环球观热点
深圳新闻网2023年6月16日讯(深圳商报首席记者张玮玮通讯员刘斌)日前
-
2023-06-16 08:40:16
环球微速讯:如何关注留守儿童的教育问题_如何关注留守儿童
相信目前很多小伙伴对于如何关注留守儿童都比较感兴趣,那么小搜今天在
-
2023-06-15 19:11:46
满分学员心德体会
乐乐学教研网精心为你收集整理了满分学员心德体会(合集9篇),希望给
-
2023-06-15 18:58:18
百度网盘怎么离线下载_百度网盘离线下载0
1、百度的离线下载就是个名头,骗人的,不是真的离线下载。2、而是靠自
-
2023-06-15 18:03:48
1月瘦10斤?男子服用网购减肥胶囊后心慌口渴,警方检测出“有毒非食品原料”
减肥是个老生常谈的话题,不少人喜欢在网上购买减肥药。不过,要当心你
-
2023-06-15 17:57:09
信用卡欠款不还有什么后果?银行信用卡逾期了无力偿还怎么办 环球精选
信用卡欠款不还有什么后果1、银行或者第三方机构可以通过法律手段追缴
-
2023-06-15 17:26:46
志丹县气象台发布大风蓝色预警【Ⅳ级/一般】【2023-06-15】
志丹县气象台2023年6月15日16时15分发布大风蓝色预警信号:预计未来24
-
2023-06-15 17:01:41
银行存款和理财有什么区别?银行存款和理财有什么不同?
银行存款和理财存在以下不同:存款与理财产品相比较,其风险性要低一些
-
2023-06-15 16:17:21
全球热讯:达力普石油专用管有限公司产值(达力普石油专用管有限公司)
力普石油专用管有限公司产值,达力普石油专用管有限公司这个问题很多朋
-
2023-06-15 15:55:13
【天天速看料】战胜伤病满血归来穆雷做到了
掘金夺冠之后,贾马尔-穆雷喜极而泣,他抱着掘金老板说道:“感谢你对
-
2023-06-15 15:17:09
中国汽车流通协会:2023年5月乘用车市场运行特征分析
今年1-5月车市零售呈现逐月环比持续上涨的良好态势。3月以来的促销价格
-
2023-06-15 14:57:22
如何快速给手机充电更快_如何快速给手机充电
有很多时候我们都需要用到手机,但是手机电量消耗太快;这是让我们很头
-
2023-06-15 14:06:38
快看点丨今天只在百思买购买这款超薄华硕Chromebook节省220美元
有数百种型号可供选择,价格高达数千种,购买新笔记本电脑可能会非常令
-
2023-06-15 13:51:59
每日头条!通信设备行业:运营商发布液冷三年愿景 液冷产业加速落地
通信设备行业:运营商发布液冷三年愿景液冷产业加速落地
-
2023-06-15 12:55:13
【天天播资讯】姆总性格太独,皇马担忧!索特权+抢号码,名记:让他看14座欧冠
在姆巴佩和皇马方面彻底闹掰了之后,也是引发了世界足坛的巨大争议。皇
-
2023-06-15 11:40:29
机械助力小麦抢收 科技显著提升作业效率|要闻
日前,山西临汾尧都区的38万亩小麦进入夏收高峰期,当地调配600多台联
-
2023-06-15 11:05:34
【天天新要闻】昭阳区气象台发布地质灾害气象风险Ⅳ级预警【2023-06-15】
昭阳区气象局、昭阳区自然资源局2023年6月15日10时30分继续联合发布地
-
2023-06-15 11:01:04
京东发布618黄金珠宝TOP10热卖榜 周大福、施华洛世奇、潘多拉等品牌上榜
京东发布618黄金珠宝TOP10热卖榜周大福、施华洛世奇、潘多拉等品牌上榜
-
河钢股份董秘回复:公司一直严格按照证监会及交易所的相关规定履行信息披露义务
2022-12-30 09:12:58 -
借呗逾期28天影响征信吗
2022-12-30 00:38:36 -
河南少林寺门票日常免票政策|前沿热点
2022-12-29 19:05:32 -
张新成:以青春之我、奋斗之我书写光影华章-通讯
2022-12-29 17:33:48 -
今日看点:嘉祥新冠疫苗第四针在哪打?地址及电话一览表
2022-12-29 15:33:17 -
ETH-USDT:区间震荡,等待流动性回归-热点聚焦
2022-12-29 13:10:39 -
全球即时看!招商宏观:美国经济的韧性及对中国放开后的启示
2022-12-29 11:10:39